10 mars 2012

En parlant de cages...

Le Roi et l'Oiseau Je ne peux que penser à cela. Il faut dire que je l'ai visionné un peu moins d'une centaine de fois. Ou un peu plus ?
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10 mars 2012

Nouvel hôte

C'est triste un oiseau en cage. Mais nous n'avons pas pu refuser ce cadeau arrivé directement dans sa cage. Il viendrait du Mayombe, une région du Congo. Là, où d'ailleurs, ils extraient l'eau minérale locale, la "Mayo" (non, non, ce n'est pas de la mayonnaise !), dont le slogan est "La santé n'a pas de prix !" (encore une belle ironie ici...) Je pense que d'ici l'année prochaine (année prévue de notre départ), il retrouvera son habitat naturel, si cela est possible. Je me renseignerai bien avant. En attendant, nous allons le... [Lire la suite]
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06 mars 2012

Riche et pourtant si pauvres

Comment un pays riche comme le Congo peut-il abriter tant de pauvreté ? La tragédie de Brazzaville - court-circuit qui a provoqué un incendie dans un dépôt de munitions - en est un exemple concret : les hôpitaux n'ont pas assez de matériel pour soigner les milliers de blessés. Ce dimanche 4 mars 2012, jour anniversaire de mon petit bonhomme (2 ans), mon mari reçoit un appel d'un collègue présent à Brazza à 8h du matin : il y a eu des explosions, c'est le chaos. Réaction immédiate de mon mari : appeler le consulat. Ils ne... [Lire la suite]
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13 février 2012

Hibiscus sabdariffa

ou Oseille de Guinée. Quel joli nom pour cet hibiscus à fleurs rouges qui permet la préparation du bissap, boisson locale. Nous avons découvert le bissap peu après notre arrivée au Congo, lors d'un dimanche au lac, chez des amis. Des sénégalais ont apporté ce fameux jus nommé bissap mais aussi du jus de gingembre. Un délice. Hier, ma ménagère a apporté les fleurs pour me montrer la préparation. Les fleurs ressemblent à cela et ont un parfum très agréable : Il faut les laisser infuser au moins 1h puis les faire bouillir... [Lire la suite]
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02 février 2012

Un vendredi soir

La nuit, Pointe Noire devient méconnaissable. Les guirlandes s’illuminent sur les maisons transformées en bars ;  bars qui, en journée, passent souvent inaperçus. Les chinois sont très implantés ici et leurs établissements sont reconnaissables aux lampions accrochés à l'entrée. On peut aussi y lire parfois "Alimentation de chinoise" ou encore "Chinoise restaurant". Mais ici, les fautes de français font partie du folklore. "Quaincaillerie", "le vin de table imbatable"... C'est un mystère pour moi tous ces chinois... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

Chien de temps !

Aujourd'hui la pluie nous a confinés à l'intérieur de notre maison pleine de fenêtres desquelles nous pouvions regarder la nature se faire mouiller. Demain, les rues auront été cabossées par le poids des gouttes et les voitures essayeront tant bien que mal d'éviter les trous, les crevasses, les dos d'âne. La rue au bout de chez nous est lunaire. Des crevasses partout : la voiture cahote et notre coeur se bat. Boum-ti-boum, boum-ti-boum. Mais ce n'est pas pour ces danses de voitures que je ne veux pas et veux à la fois être lundi.... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

Premiers balbutiements...

Le temps n'est jamais pressé ici et il faut apprendre à attendre. Nous vivons en appartement depuis notre arrivée, en attendant nos meubles. Et il faut apprivoiser les déceptions. "Ce sera vendredi le déménagement." Les contre-temps sont nombreux à se bousculer au portillon. Vendredi arrive mais le déménagement a oublié de se lever. "Dossou". "En retard" en Mounoukoutouba, le dialecte local. Ou un autre dialecte, je n'en suis pas sûre. Alors, ce sera mardi. Inch'Allah. La première semaine, je suis allée au marché du Plateau, décidée... [Lire la suite]
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